saffron sebenarnya berasal dari benang sari kering dari tanaman crocus. Rod harus diambil dengan tangan dan kemudian dikeringkan. Ini adalah proses yang sangat melelahkan dan sebagian karena itu adalah harga yang sangat tinggi. Ada juga banyak rokok sehingga beberapa bunga perlu untuk menghasilkan jumlah yang wajar dari rempah-rempah. Proses pengeringan benar-benar mengurangi jumlah saffron diproduksi sehingga banyak bunga yang diperlukan untuk membuat beberapa bumbu. Salah satu cara terbaik untuk mengukur kualitas adalah dengan warna. Secara umum, karena gelap warna bumbu kualitas tertinggi. Jadilah membeli hati dari sumber yang memiliki reputasi yang baik sebagai pedagang telah dikenal untuk mewarnai rempah-rempah untuk memberikan kesan produk yang lebih besar. saffron organik mungkin adalah yang terbaik, tetapi juga perintah harga tertinggi. Anda harus cukup aman untuk membeli di supermarket, tapi selalu mencari logo standar internasional
Banyak orang percaya bahwa saffron memiliki banyak manfaat kesehatan. Menyatakan bahwa pencernaan dapat sangat ditingkatkan dan rempah-rempah yang menakjubkan agen detoksifikasi. Ini juga telah disebut-sebut sebagai afrodisiak yang kuat di banyak budaya oriental. Hal ini mungkin karena bau yang kuat.
Bagi saya, itu hanya tumbuh rasa makanan meskipun pernyataan ini tampaknya menambah misteri dan romantisme rempah-rempah ini. Banyak bunga saffron orang pabrik di rumah. Yang Anda butuhkan adalah tanah yang kering dan daerah cerah di kebun Anda. Beberapa varietas memiliki lampu beracun sehingga layak dibeli lagi dari penjual terkemuka, hanya untuk berada di sisi yang aman. Cukup sulit untuk membuat batang kering di rumah dan banyak orang hanya tenggelam dalam cairan dan menggunakannya untuk memasak. Batang masih bisa digunakan, tetapi pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara atau tidak akan berlangsung lama.
artikel by : www.kcrst0re.com